Fruchtbombe mit Wumms: Frozen Cherry Espresso Martini
Rezept von J. Hornig
Ein Espresso Martini, wie du ihn noch nie erlebt hast! Dieser eiskalte Powerdrink vereint den intensiven Geschmack von Kaffee mit der Süße von Kirschen – und das als cremiger Frozen-Cocktail. Perfekt für heiße Sommerabende, an denen du Energie und Genuss zugleich willst.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: ⚫⚪⚪⚪⚪
ZUTATEN
- 90 ml Vodka
- 60 ml Kaffeelikör
- 30 ml Vanillesirup
- 1 Tasse gefrorene Kirschen (z. B. Sauerkirschen)
- Gefrorene Kaffeetschi Cold Brew-Eiswürfel (ca. 90–120 ml)
- ½ TL Xanthan (für Cremigkeit, z. B. im Reformhaus erhältlich)
- Eiswürfel aus Kirschsaft
- Optional: frische Kirschen zur Deko
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben.
- Mixen, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht.
- In ein gekühltes Glas füllen.
- Nach Belieben mit frischen Kirschen garnieren.
TIPP
Die Cold Brew-Eiswürfel sorgen für vollen Kaffeegeschmack ohne Verwässerung.
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