Über mich
1981 in der Steiermark in Graz geboren, entschied ich mich als Juristin und Mediatorin nach Stationen wie dem dbv-Verlag (Fachverlag für Steuer- und Wirtschaftsrecht) und der Anton Paar GmbH, meine persönliche Leidenschaft mit meiner Profession zu verbinden und wechselte in die kulinarische Medienwelt.
Nach der Chefredaktion des Gastronomiefachmagazins Oscars übernahm ich 2014 die Chefredaktion des Fachmagazins Falstaff Profi, vormals Falstaff Karriere. Der B2B Sektor inklusive aktueller Karrierethemen zählen zu meinen Steckenpferden. Bis Juli 2023 war ich zudem Geschäftsführende Gesellschafterin der Falstaff Profi GmbH und als Mit-Herausgeberin tätig.
Ich bin neben meiner Beratungstätigkeit als Moderatorin, Speakerin und zudem im Bereich Influencer-Marketing tätig.
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DIE FASZINATION FÜR DIE KULINARISCHE MEDIENWELT BEGLEITET MICH IN MEINER BERUFLICHEN KARRIERE.
GASTRONOMIE vereint kulinarische Genüsse mit gastfreundlichem Ambiente.
HOTELLERIE steht für exzellenten Service & unvergessliche Gästeerlebnisse.
Beratung seit mehr als fünfzehn Jahren
Ich berate zusammen mit meinem Partner Heimo G. Jessenko seit mehr als fünfzehn Jahren Hoteliers und Gastronom:innen auf ihrem Weg, unterstütze sie beim Auftritt in den sozialen Medien und im Umgang mit der Presse.
Zusammen entwickeln wir Rahmenprogramme für Genussfestivals & Messen wie die ALLES FÜR DEN GAST oder DIE INTERGASTRA & stellen Influencer:innen-Kampagnen auf.
AUTORIN FÜR AUSGEWÄHLTE MEDIEN
MODERATORIN
CONTENT CREATORIN
CHEFREDAKTEURIN DES FALSTAFF PROFI MAGAZINS
Falstaff Young Talents Cup
2015 habe ich zusammen mit meinem Partner Heimo G. Jessenko den Falstaff Young Talents Cup ins Leben gerufen, einen einzigartigen Nachwuchsförderungswettbewerb für Hotellerie und Gastronomie.
In den Kategorien Bar, Gemüseküche, Pâtisserie, Gastgeber und Küche werden jährlich die besten Nachwuchstalente gefordert und gefördert.
Dabei zählt der Aufbau eines hochkarätigen Netzwerks zu einem entscheidenden Baustein der außergewöhnlichen Eventreihe.
MIT „MY CULINARY WORLD” GEWÄHRE ICH EINBLICKE IN MEINE EIGENEN KREATIONEN. DIESE SOLLEN ALS ZUFLUCHTSORT FÜR INSPIRATION IN DER KÜCHE DIENEN.